Esta estrategia se centra en apoyar el establecimiento de una instalación comunitaria que pueda utilizarse para: mejorar el almacenamiento en frío y en seco para los productores locales del distrito escolar de St. Vrain Valley y otros; el procesamiento de verduras/frutas/granos para los mercados de empresa a empresa; la producción de bienes de valor añadido para las instituciones locales y habitantes; la educación culinaria, nutricional, en jardinería y en compras saludables; y cocinas comerciales para alquiler y producción a gran escala. Apoya el crecimiento de la industria con objetivos de artes creativas y culinarias que se recomienda en Advance Longmont.
FS-5Facilitar la apertura de establecimientos de almacenaje y procesamiento de alimentos, con la ayuda del Condado de Boulder
Progreso
A tiempo
- No iniciado
- Planificación
- Finalizado
- Aplicación
Descripción
Esta estrategia se centra en el respaldo de la creación de un local comunitario de varios usos: mejorar el almacenamiento fresco y seco para los productores locales, el distrito escolar de St. Vrain Valley y para otros interesados; procesar verduras/frutas/granos para mercados de negocio a negocio; crear productos con valor agregado para instituciones locales y residentes; educar sobre gastronomía, nutrición, jardinería y compras saludables; y rentar cocinas industriales para producción a gran escala. De esta forma, se apoya el crecimiento del sector orientado a las artes creativas y culinarias, algo que recomienda Advance Longmont.
Resumen y contactos
Área temática
Período de iniciación
Organizaciones responsables
Personas de contacto
- Lisa KnoblauchAdministrador de sustentabilidadSustentabilidad
Información actualizada 12.07.2024