EV-1Crear un Programa de Reconocimiento de Negocios Sustentables (SBP por sus siglas en inglés)
Progreso
- No iniciado
- Planificación
- En curso
- Aplicación
Descripción
- Entre los años 2023 y 2024, el Programa de Negocios Sustentables experimentó un crecimiento significativo, dando la bienvenida a cerca de 30 nuevos participantes. A partir de 2022, el programa de certificación se convirtió en un evento bienal, con la próxima certificación está prevista para finales de 2025.
- Los participantes del Programa de Negocios Sustentables crean colectivamente más de 2600 puestos de trabajo y desempeñan un papel fundamental al contribuir a la vitalidad económica de Longmont.
Tareas
¿En qué estamos trabajando?
- 1/2025
Lanzamiento del programa de estufas de inducción.
¿Qué se ha hecho?
- 01.01.2024
Programa piloto de estufas de inducción
En el año 2023, se llevó a cabo un programa piloto para concientizar sobre la cocina por inducción en diez negocios del área de Longmont. Los resultados del programa piloto fueron muy satisfactorios y destacaron la rapidez del sistema, la reducción del calor por radiación, la facilidad de limpieza, la eliminación de gases peligrosos y un mejor control de la temperatura.
- 31.05.2023
Programa To-Go Ware
La primera fase del programa To-Go Ware se completó en mayo de 2023. Los 19 participantes recibieron un lote de artículos reciclables/compostables para utilizar como alternativa a los contenedores de espuma de poliestireno. La población se mostró receptiva y la ciudad recibió buenos comentarios, sobre todo acerca de la concienciación que le aportó este programa. La segunda fase se ejecutó después del plazo de mayo y llegó a veinte negocios más.
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Acciones relacionadas
Resumen y contactos
Área temática
Cronología
Período de iniciación
Organizaciones responsables
Personas de contacto
- Jose Luis RamosCoordinador Bilingüe del Programa de Negocios SustentablesSustentabilidad
- Catherine Vasquez SalcedoAsociado de sostenibilidadSustentabilidad
Debido a los resultados positivos del programa piloto de cocina por inducción que se llevo a cabo en el año 2023, el Programa de Negocios Sustentables reintroducirá el programa de cocina por inducción a partir de agosto de 2024.
Este programa reduce los riesgos de los empleados de restaurantes, mejora la eficiencia energética de los negocios locales y contribuye a la sustentabilidad medioambiental al promover el uso de estufas de inducción. Invitamos a la industria local de servicios de alimentos de Longmont a experimentar los beneficios de la cocina por inducción y considerar la adopción de esta tecnología en sus cocinas comerciales.